Esther van der Meer
Mijn interesse voor duurzaamheid is gestart bij het compostvat. Ik vond én vind het bijzonder om het proces te zien van afval naar aarde. Eerst gestart met een composthoopje in de tuin van mijn studentenwoning en later met de Biocom, een compostcontainer met wormen. Nu heb ik op mijn balkon een wormentoren en Bokashi-emmer, en op mijn volkstuin twee grote compostbakken. Alle compost en Bokashi verwerk ik in mijn volkstuin en moestuin. In Amsterdam-West wil ik graag buurtcomposteren starten.
Expertise
Privé-composteren met wormen en Bokashi, duurzaam onderwijs, composteren op scholen bevorderen.
Gelieerd aan
• Duurzame PABO / Netwerk van duurzame basisscholen en lerarenopleidingen.
• Dag van de Duurzaamheid / Scholen Voorleesactie over Voedsel op duizenden basisscholen op 10 oktober
• Tuinpark Nut en Genoegen / Volkstuinenpark in Amsterdam
Visie
Afval is voedsel, zeggen we in de duurzaamheidswereld. Wat illustreert dat mooier dan het proces van composteren? Laat kinderen de werking van de natuur ervaren op school of thuis. Composteren biedt veel input voor een gesprek of les over duurzaamheid, andere soorten afval, plastic soep, klimaatverandering en voedsel.
Stad
Amsterdam (werkt landelijk)
